Kijani Kiboko (swahiliksi vihreä virtahepo) on tyypillinen kenialainen kahvi, jossa sitruksen ja raparperin kaltainen hapokkuus yhdistyy pehmeämpään mustikkamaiseen ja mustan teen makumaailmaan. Raikas ja reippaan hapokas makumaailma on useimmiten parhaimmillaan esimerkiksi V60 valmistettuna. Kahvin kannattaa antaa levätä ainakin 7 päivää paahdosta, jotta maut ehtivät kehittyä ja kahvi tekeytyä valmiiksi.
| Maa: | Kenia |
| Alue: | Murang’a, Kirinyaga, Embu |
| Lajike: | SL28, SL34, Ruiru 11, Batian |
| Prosessointi: | Pesty |
| Makuvivahteet: | Sitrus, raparperi, musta tee, pensasmustikka |
| Suutuntuma: | Silkkinen, kevyt |
| Paahtoaste: | Vaaleapaahto 1 / 5 |
SCA Score 87.75
Paketti sisältää 250g kahvia.
