Kenya AA Ngurueri
Kenya AA Ngurueri tarjoaa makean ja lämmittävän makuelämyksen Suomen talven kahvihetkiin.
Papupussin avattua ilmaan leviää hurmaava marsipaanin tuoksu johon on sekoittunut pieni hitunen paahdettua pähkinää. Kahvimyllyn käsittelyn jälkeen tuoksu muuttuu entistä makeammaksi ja mukaan tulee kevyen kukkaisia vivahteita. Todella mielenkiintoista! Katsotaanpa mitä valmiiseen kahvikuppiin valmistuu.
Valmiissa kahvissa samat makeat aromit jatkavat ilmatilan hallintaa, mutta makumaailma onkin sitten vähän toisenlaista. Marsipaanin ja ruskean sokerin makeutta kupista löytyy edelleenkin, mutta kahvin henki kuplii punaisten marjojen kirpsakkuudesta ja viinimäisestä suutuntumasta.
Kahvista saa täyden kokemuksen irti vasta kun sen antaa rauhassa asettua ja jäähtyä. Tällöin mukaan makupalettiin astuu hienostunut sitruunankuoren twisti.
Kenya AA Ngurueri on hieno kahvinautinto, joka tekee runsaslumisestakin talvesta vähän lämpimämmän.
Maa: |
Kenya |
Alue: |
Kirinyaga, Mount Kenya, Nyeri |
Pesuasema: |
Ngurueri Coop |
Viljelijät: |
Useita |
Kasvatuskorkeus: |
1500-2100 mpy |
Lajikkeet: |
Bourbon, Ruiru, SL-28, SL-34, K7 |
Poiminta: |
Käsin, 2023-24 |
Prosessointi: |
Fully washed |
Kuivaus: |
Kuivattu verkkopedeissä 12-20 päivää |
Maku: |
Sitruunan kuori, punaiset marjat ja marsipaani |
Suutuntuma: |
Viinimäinen, mutta makea. Sitruksen hapokkuus |
Paketti sisältää 250 g kahvia.