Peru Elvis Tineo
Peru Elvis Tineo on voimakas kahvikahvi, josta löytyy ytyä ja hapokkuutta.
Pussin pavut tuoksuvat hurmaavan marsipaaniselta ja kahvimyllyn käsittelyn jälkeen mukaan iskee kiva jälkiuunileipämäinen aromi. Hyvä alku kahvihetkelle.
Uuttaessa jälkiuunimainen vivahde leijailee sieraimiin, jonka mukana nousee makeaa marjaisuutta. Valmis kahvi onkin sitten kunnon paketti voimakkuutta, makeutta ja reilua hapokkuutta.
Makeus astuu kehiin kirsikan ja ruokosokerin tavoin ja näitä vahvistaa kevyellä kädellä tumma suklaa, joka nostattaa kahvin voimakkuuden tuntua. Tähän kun lisätään kahvin äärimmäinen hapokkuus, joka iskee kielen sivuihin kuin vihreästä omenasta, sitruunasta ja appelsiinista tehty terveysshotti, niin kahviräjähdys suussa on vertaistaan hakeva.
Elvis Tineo ei liene se paras aamukahvi monellekaan, mutta kun kaipaat kunnon piristeen iltapäivän duuneihin, niin tässä on se kahvi!
| Maa: | Peru |
| Alue: | El Diamante, Jaen |
| Pesuasema: | Elvis Tineo |
| Viljelijä: | Elvis Reinerio Tineo Rafael |
| Kasvatuskorkeus: | 1750-1900 mpy |
| Lajikkeet: | Catuai |
| Poiminta: | Käsin, heinä-, syyskuu 2023 |
| Prosessointi: | Washed |
| Kuivaus: | Kasvihuonekuivattu 12-25 päivää |
| Maku: | Kirsikka, vihreä omena, ruokosokeri ja suklaa |
| Suutuntuma: | Makea, pehmeä, voimakas happo |
Paketti sisältää 250g kahvia.
