Costa Rica La Pastora:
La Pastora on elegantti, mutta voimakas kahvi, jonka parissa saat nauttia äärimmäisen mielenkiintoisen kahvinautinnon ensihörpystä, loppusiemaukseen.
Naturaalikäsitellyt pavut tuoksuvat ihanan viinikumimaisilta. Jauhamisen jälkeen tuoksu ja makeus vaan yltyvät ja mukaan tulee naturaalikahvin aina yhtä viekas, hedelmäinen funk.
Kahvia uuttaessa aromit ovat todella hedelmäiset ja makeat. Älä kuitenkaan hätäile kahvinhimon vallassa, vaan anna valmiin kupillisen jäähtyä kohtuullisen ajan. Odotus palkitaan, kun pääset nauttimaan uskomattoman hienosta kahvimatkasta, viinimäisen suutuntuman, ananaksen makeuden ja sen päällä tanssivan, hennon passiohedelmän vivahteen kera. Ai että!
Yllämainitut, hallitsevat kolme havaintoa nivoutuvat yhteen äärimmäisen tasapainoisen hapokkuuden ansiosta. Näistä seikoista syntyy täysi kahvikokemus, jota jää janoamaan lisää. Tämä kahvi on siis omiaan hetkeen, jolloin haluat nauttia kahvia, joka on monipuolisesti tasapainoinen ja miedon hapokas.
Makeus ja kahvin voimakkuus tekevät tästä täydellisen lounaskahvin. Ja jos et vielä ole tutustunut naturalkahvien ihmeelliseen maailmaan, niin tästä kannattaa aloittaa!
| Maa: | Costa Rica |
| Alue: | Tarrazú, kutsuttu myös Los Santos |
| Pesuasema: | Cooperative Terrazu |
| Viljelijä: | 228 Terrazu RL-yhteison viljelijää |
| Kasvatuskorkeus: | 1200 – 1900 mpy |
| Lajikkeet: | Caturra, Red and Yellow Catuaí |
| Poiminta: | Käsin, tammi-maaliskuu 2024 |
| Prosessointi: | Natural |
| Kuivaus: | Aurinkokuivattu |
| Maku: | Tumma suklaa, ananasta ja passiohedelmää |
| Suutuntuma: | Makea, viinimäinen, tasapainoinen hapokkuus |
Paketti sisältää 250g kahvia.
