Brazil Fazenda Pantano
Fazenda Pantanossa on toffeen, appelsiinin ja hunajan makuja kermaisella suutuntamalla ja sitruksisella hapokkuudella.
Kahvi on prosessoitu natural -menetelmällä, jossa hedelmäliha jätetään pavun pintaan fermentoitumisen ajaksi. Tämän ansiosta kupissa maistuu hieno, makea vivahde hedelmää.
Maa: |
Brazil |
Alue: |
Minas Gerais |
Pesuasema: |
Pantano Buriti |
Viljelijä: |
Wagner Ferrero |
Kasvatuskorkeus: |
1150 mpy |
Lajikkeet: |
Yellow Bourbon |
Poiminta: |
Käsin, 2022-2023 |
Prosessointi: |
Natural |
Kuivaus: |
Aurinkokuivattu patiolla ja kuivurissa |
Maku: |
Toffee, appelsiini ja hunaja |
Suutuntuma: |
Kermainen, sitruksinen hapokkuus |
Paketti sisältää 250g kahvia.