Kofeiiniton kahvi, Colombia Decaf de Caña on hedelmäinen kahvi raikkaalla hapokkuudeella. Suklaisen ja täyteläisen kahvin lisäksi voit kupissa maistaa appelsiinin ja sitruksen hapokkuutta.
Ei ole harvinaisuus se ilta, kun kello kahdeksan aikaan miettii vielä, että ottaisiko kahvia. Turhan usein, varsinkin arkisin, tähän joutuu toteamaan, että ei taida kannattaa tuhota yöunia kahvikupin tähden.
Nyt ei tarvitse arpoa. Ota ihana kupillinen kahvia ja nauti makoisat yöunet. Kofeiiniton kahvi voi olla oikea iltojen – ja yöunien – pelastaja.
Tämä kahvi on paahdettu aavistuksen tummemmaksi, kuin muut Turun Kahvipaahtimon kahvit.
Kofeiini on poistettu kahvista Ethyl acetate-käsittelyllä. Ethyl acetate poistetaan pavuista käsittelyn jälkeen höyrystämällä korkeassa lämpötilassa. Kofeiinin poisto vaikuttaa jonkin verran kahvin makuun, mutta kofeiiniton kahvi päihittää aina kofeiinittoman teen. Eikö niin?
Maa: |
Colombia |
Alue: |
Huila |
Pesuasema: |
Useita |
Viljelijä: |
Useita |
Kasvatuskorkeus: |
1400-2000 mpy |
Lajikkeet: |
Castillo, Caturra, Colombia |
Poiminta: |
Käsin, 2022 |
Prosessointi: |
Washed |
Kuivaus: |
Aurinkokuivattu patiolla ja kuivurissa |
Maku: |
Suklaata ja appelsiinia |
Suutuntuma: |
Hedelmäinen, täysi ja mieto hapokkuus |
Paketti sisältää 250g kahvia.
Tilaa uutiskirjeemme!
Saat viiden euron lahjakortin, jonka voit käyttää seuraavan kahviostoksesi yhteydessä!
(Alennus aktivoituu, kun ostoskorissa 30€ tai yli arvosta kahvia)