Rwanda Rugali Natural
Ruandan ja Burundin Bourbon-kahvit ovat viimeisen muutaman vuoden aikana yllättäneet uskomattomalla laadullaan. Tämä ruandalaisuutuus ei tee siihen poikkeusta.
Rugalin pesuasema sijaitsee Nymasheke-kahvinviljely alueella Länsi-Ruandassa. Alueen kahvinviljelyä ja käsittelyä on kehitetty huimin askelin lähiaikoina. Sen ansiosta täytynee pikku hiljaa alkaa uskomaan, että yllätys kahvin laadusta alkaa muuntautumaan säännöksi.
Tämä kahvi tarjoaa ananaksen miellyttävää makeutta, kukkaista keveyttä ja makeutta tasapainoittaa hitunen tupakkakasvin katkeroa. Jokaisen hörpyn lopuksi suuhun jää makea kermainen jälkimaku sekä hentoinen pirskahdus bergamotin hapokkuutta. Lisäksi Ruandan alueen kahveissa on todella voimakas oma makusignature, joka muodostuu sen ravinnerikkaasta, vulkaanisesta maaperästä. Sen kuvaileminen on vaikeaa. Se pitää maistaa itse.
Rwanda Rugali Natural on hieno kahvi Afrikan sydämestä.
| Maa: | Rwanda |
| Alue: | Nyamasheke |
| Pesuasema: | Rugali washing station |
| Viljelijä: | Useita, Balthazar Ndikubwimana johdolla |
| Kasvatuskorkeus: | 1550 – 1800mpy |
| Lajikkeet: | Red Bourbon |
| Poiminta: | 2021 |
| Prosessointi: | Natural |
| Kuivaus: | Aurinkokuivattu korotetuilla pedeillä |
| Maku: | Ananas, kukkaisa ja pehmeä tupakka. Makea, kermainen suutuntuma |
Paketti sisältää 250g kahvia.
Saat viiden euron lahjakortin, jonka voit käyttää seuraavan kahviostoksesi yhteydessä!
(Alennus aktivoituu, kun ostoskorissa 30€ tai yli arvosta kahvia)
