Ladataan…
TILAA UUTISKIRJEEMME! Saat viiden euron lahjakortin, jonka voit käyttää seuraavan kahviostoksesi yhteydessä!

Turun Kahvipaahtimo

Kesäkuumien Kolme Kovinta Kahvia
Kesäkuumien Kolme Kovinta Kahvia
Hinta
37,00 €
Tilaa kolme pakettia kahvia ilman toimituskuluja!
Kolme ilman toimituskuluja

Kesäkuumien kuumimmat kahviuutuudet nyt täällä!

Kolme kovaa Etiopiasta ja Keniasta! Näistä jokainen tarjoaa omanlaisen kahvielämyksen. Löydä oma suosikkisi!

Kenya AA Kamwangi #020:

Kenya AA Kamwangi on hienostunut, arvokkaan tummiin sävyihin pukeutuva enigmaattinen kahvi, joka lepertelee tarinoita suussasi. Sen pauloihin on helppo uppoutua täydellisesti.

Kun sekoitat kahvia, huomaat, että ilmaan on vaivihkaa puhjennut poikkeuksellinen väreily. Ympärillesi on syntynyt kiehtovasti jännittynyt ilmapiiri, joka tiivistyy tiivistymistään. Kuppiin muodostunut hypnotisoiva pyörre nostattaa huumaavaa marjojen tuoksua. Se laukaisee jännityksen ja mielesi siirtyy levolliseen tilaan.

Sulje silmäsi, maista kahvia ja anna sen makean, marjaisan imartelun sivellä kielesi pintoja ja kuljettaa sinut syvemmälle transsiin. Kamwangin voimakkaan vaikutuksen alla keveys ja täydellinen vapaus kuvaavat mielialaa. Siirry kokonaisvaltaisesti sen hallintaan ja tunne kuinka painovoima menettää tehonsa. Leijut kuplassa, jonka ilmassa tuoksuvat Afrikan vuoriston marjat ja kukat. Kuplan sisällä uppoudut täydellisen paksuun ja maailman pehmeimpään geelimäiseen hillopatjaan. Kupla kuljettaa sinut ja hillopatjan läpi aikojen ja maailmojen; aikojen ja maailmojen, joissa unet ja todellisuudet sekoittuvat.

Et pelkää mitään — kunhan kukaan ei osu kuplan ohueen pintaan.

Sitten se tapahtuu. Kuin salama kirkkaalta taivaalta, läpi vuosisatojen ja lukemattomien universumeiden sinua ja kuplaasi seurannut nuoli vääjäämättä teidät tavoittaa. Kuin varkain jokin puraisee, ja vastustamaton hapon kirpeus iskee hermoon synnyttäen hallitsemattoman refleksin.

Kupla puhkeaa.

Et kuitenkaan ehdi pelätä, vaan nopeasti heräät tähän aikaan ja siihen samaan paikkaan, jossa pieni ikuisuus sitten pyöritit lusikkaa kahvikupissasi. Tsekkaat vielä itsesi nopeasti läpi. Puraisusta ei selvästikään syntynyt fyysistä haittaa, mutta voit tuntea kuinka jostain suuhusi tulvii verigreipin hapokkuutta, johon sekoittuu suloinen veriappelsiinin makeus.

Et täysin ymmärrä minne matkustit ja kuka tai mikä sinua puraisi. Ainut huomio jonka tässä hetkessä haluat tehdä on se, että kaikki on nyt vähän paremmin.

Kamwangin yleisvaikutelma on elegantti ja sen käyttäytyminen on ensiluokkaista läpi koko vuorovaikutuksen, kunnes trendikkäiden vampyyrinovellien tapaan tämä verigreipin hapon puraisu iskee.

Joskus se vain on niin, että pieni puraisu on sitä mitä me tarvitsemme ja tämä puraisu on juuri oikeanlaisen kirpeä. Uskallatko maistaa?

Ethiopia Guji Shakiso:

Guji Shakiso on aivan erinomainen esimerkki siitä kuinka laajalti Etiopiassa voidaan tuottaa maailman luokan kahveja. Aina ei etiopialaisen kahvin ystävän tarvitse metsästää Sidama- tai Yirgacheffelipun alla ratsastavia kahveja, vaan vaihtoehtoja löytyy. Shakiso tuokin upeaa vaihtelua teemäisten ja kirpsakoiden etiopialaisten rinnalle.

Shakisossa maistuu “oikea kahvi”. Se ei kuitenkaan tarkoita, että kaikki ihanan kevyet sävyt, jotka hyvään etiopialaiseen kahviin kuuluvat olisivat unohdettu. Sokeriruokomaisen makeuden alla on voimakkaasti läsnä jasmiini ja vadelma. Kahvin voimakkuuden tuntua lisää hentoinen hasselpähkinän maku. Kahvin makeutta tasapainottaa todella mielyttävä sitruksinen happo.

Kahvi pysyy koko sen juomisen ajan äärimmäisen tasalaatuisena. “What you see is what you get”, kuvaa hyvin kokemusta. Tämä ei kuitenkaan tee tästä kahvista tylsää, vaan se on ensivaikutelmasta asti erittäin vakuuttava ja tämä vaikutelma säilyy.

Shakiso ei lähde monimutkaisena kikkailemaan vaan tarjoaa uskomattoman tasapainoisen ja makean kahvikokemuksen. Guji Shakisoa on helppoa rakastaa sellaisena kun se on, kupista toiseen.

Ethiopia Dhilgee Nensebo Riripa #1:

Jo kahvia jauhaessa huomaa, että ei taaskaan ole tulossa sitä perusmokkaa. Tämä tunne vahvistuu, kun uuttaessa huoneeseen alkaa leijailemaan mielyttävää ruisleipämäistä tuoksua. Edellä mainittu lupaa hienoa syvyyttä valmiiseen kahvikuppiin ja tätä lupausta Dhilgee Nensebo Riripa ei tule pettämään.

Kahvin ollessa vielä kuumaan puoleista, on sen suutuntuma kohtalaisen kevyt ja raikas. Maistettavissa on limen kirpsakkuutta, persikkaa, mansikkaa ja hippunen mustikkaa. Kahvin jäähtyessä maku muuttuu lähes täysin.

Viileämmässä kahvissa kaikki kevyet sävyt kompressoituvat ja mukaan kuvaan astuvat äärimmäisen voimakkaat tummien marjojen maut, sekä voimakas musta tee. Yhdessä nämä maut ikään kuin hilloontuvat ja luovat erittäin monimuotoisen, mehumaisen ja makean juoman. Kahvin jäähtyessä vielä lisää kondensoituminen voimistuu entisestään.

Joskus se kahvi vaan osaakin olla maukas ja elegantti pavusta asti aina kupin pohjan viimeiseen kylmään tippaan. Ei ole harvinaista, että iso kupillinen tätä herkkua säilyy työpöydän kulmalla toista tai kolmatta tuntia. Makua on vaan niin paljon, että pieni siemaus kerrallaan aiheuttaa ryöppyävän aistitulvan. Viimeinen pisara maistuukin melkein nestemäiseltä mustaherukalta! Tämä tarkoittaa sitä, että tämä Dhilgee Nensebo Riripa #1 on mitä erinomaisin pohja kaikkiin kesän kylmiin kahvijuomiin.

Ethiopia Dhilgee Nensebo Riripa #1 on kaiken kaikkiaan loistavan uniikki kahvikokemus, joka tulee vastaan kerran elämässä.

Kenya AA Kamwangi #020:
Maa: Kenya
Alue: Kirinyaga, Mount Kenya, Nyeri
Pesuasema: Kamwangi Factory
Viljelijät: New Ngariama Cooperative Society
Kasvatuskorkeus: 1500-1800 mpy
Lajikkeet: SL-28, Ruiru 11, Batian, SL-34
Poiminta: Käsin, 2021
Prosessointi: Fully washed
Kuivaus: Kuivattu verkkopedeissä 12-20 päivää
Maku: Punaiset marjat, vadelma, veriappelsiini, verigreippi, lime
Suutuntuma: Hillomainen, runsas, raikas happo
Ethiopia Guji Shakiso:
Maa: Ethiopia
Alue: Guji, Shakiso
Pesuasema: Shakiso washing station
Viljelijät: Useita Abder Malik Kederin johdolla
Kasvatuskorkeus: 2100 mpy
Lajikkeet: Heirloom
Poiminta: Käsin, 2021
Prosessointi: Washed
Kuivaus: Kuivattu korotetuilla pedeillä 14 päivää
Maku: Sokeriruoko, jasmiini, pähkinät, vadelma
Suutuntuma: Makea ja kirkas. Sitruksinen happo
Ethiopia Dhilgee Nensebo Riripa #1:
Maa: Ethiopia
Alue: Sidama, Nensebo
Pesuasema: Riripa Washing Station
Viljelijät: 742 viljelijää Haji Betro johdolla
Kasvatuskorkeus: 1900-2100 mpy
Lajikkeet: Wolisho, Kurume, 74110, 74112
Poiminta: Käsin, 2021
Prosessointi: Washed
Kuivaus: Kuivattu korotetuilla pedeillä 14 päivää
Maku: Mustikka, mustaherukka, acai, lime, persikka, mansikka
Suutuntuma: Makea, musta tee ja mehumainen. Monimuotoinen hapokkuus

Paketti sisältää kolme 250g kahvipakettia ja toimituskulut.

Tilaa uutiskirjeemme!

Saat viiden euron lahjakortin, jonka voit käyttää seuraavan kahviostoksesi yhteydessä!

(Alennus aktivoituu, kun ostoskorissa 30€ tai yli arvosta kahvia)

Ostoskorisi on tyhjä